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El mariposario y las plantas ornamentales están dentro de las atracciones de “La Finca”. La idea es enseñarle a la población acerca de cómo convivimos con la biodiversidad. Fotos Manuel VEGA / Al Día
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Tesoro verde
“La Finca” del INBioparque es un pulmón natural y un sitio ideal para recordar nuestras costumbres
Neyssa M. CALVO ACHOY / Al Día
Las plantas medicinales, el aroma de las flores y el cultivo de la tierra en 10 mil metros cuadrados, hacen de “La Finca” del INBioparque un verdadero pulmún natural y un sitio ideal para recordar las costumbres costarricenses.
Ahí existen gran variedad de árboles maderables y plantaciones tradicionales de caña, cacao, café y banano. Sus puertas están abiertas al público desde hace dos meses.
Esa iniciativa busca mostrar la belleza natural que encontramos en el país, para enseñarle a la población cómo la biodiversidad está presente en la cotidianidad y en la forma de subsistir de muchas familias. La industria de muebles y la venta de hortalizas y frutas, en las ferias del agricultor, son dos ejemplos de ello.
El ingeniero Manuel Fallas, encargado de “La Finca”, señaló que buscan preservar las costumbres criollas con un pequeño cafetal y la ubicación de un trapiche entre los cañales.
Agregó que, para enero, pondrán a trabajar el trapiche para conocer la forma de preparar el dulce.
Usted puede comprar, a cómodo precio, las plantas ornamentales que se exhiben en la “La Finca” del INBioparque. Adrián Arroyo es uno de los encargados de su mantenimiento.
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El horario de visita a “La Finca” es el mismo que el del INBioparque: de lunes a domingo de 7:30 a.m. a 6:30 p.m., aunque el ingreso es hasta las 4 p.m.
Plantas y animales
“La Finca” está dividida en 11 sectores dedicados a la agricultura, árboles maderables, flores, cultivos tradicionales, granja y huerta, entre otros.
También hay un espacio asignado para animales de granja: una vaca y su ternero; cabras, gallinas y conejos. Además, hay un mariposario que alberga a 15 especies. La exhibición de abejas, aún por instalar, se tendrá pronto.
Para diciembre, se instalaría una tienda en el centro de “La Finca”, donde habrá productos agrícolas como insecticidas, alimento para orquídeas, abonos y fertilizantes.
Para enero se tiene programada una feria agrícola, en la que se venderá la cosecha de la huerta y frutas a muy cómodos precios.
Fallas comentó que, actualmente, se venden plantas medicinales como romero, incienso, sábila, albahaca, zacate limón, mozote y diente de león, entre otros. Agregó que muchas de esas plantas están en los patios de los costarricenses y se usan con fines curativos. Por ejemplo, el té de tilo se emplea para calmar los nervios.
La huerta es cuidada por don Adrián Arroyo, entre otros a quienes desde temprano se le mira muy afanados en su trabajo.
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