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Producción de café bajará 7,8 por ciento
San José, 25 oct (ACAN-EFE). La producción de café en Costa Rica disminuirá para el período 2004-2005, ya que será de 2,55 millones de sacos (46 kilos), 200.000 menos que el período 2003-2004, indican datos del Instituto Costarricense del Café (Icafé).
La producción del grano para este período estará muy por debajo de la mejor cosecha de los últimos años, cuando en el período 1999-2000 alcanzó 3,61 millones de sacos. El año pasado el país produjo 2,75 millones de sacos, según cifras oficiales.
La baja se dará por los altibajos en los precios internacionales del grano y porque el área sembrada ha venido sufriendo una disminución en los últimos años, informó el Icafé a la prensa local.
La cantidad de productores de café también ha bajado, ya que durante la cosecha 2003-2004 existían 69.983, 4.287 menos que en el 1999-2000 cuando había 74.270 caficultores.
Por otra parte, las autoridades nacionales están alertas ante una posible falta de mano de obra para la cosecha del actual período por lo que ya tienen planeadas algunas medidas.
Una de ellas es facilitar, mediante decreto ejecutivo, la entrada temporal de extranjeros, ya que según Icafé, hay zonas del país donde el 95 por ciento de los recolectores del grano son de otros países, especialmente de Nicaragua.
Además, se implementó una línea gratuita para que los dueños de las fincas den información de cuánto personal necesitan y para que la gente interesada en recolectar café ofrezcan sus servicios.
Estas medidas son meramente preventivas ya que hasta el momento no se ha presentado ningún problema con la cantidad de mano de obra existente en el país, informó Icafé.
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