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Una gran cantidad de nicaragüenses entran al país en esta época para conseguir trabajo en las cogidas de café. Archivo/Grupo NaciónAl Día
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Miles recolectarán café José Ricardo CARBALLO josecarballo@aldia.co.cr
Entre 150 mil y 200 mil recolectores de café, la mayoría de ellos nicaragüenses, participarán en la cosecha 2004-2005.
Para este periodo se espera una producción de 2,55 millones de quintales (sacos de 46 kilos), según el Instituto del Café de Costa Rica (Icafé).
Esta institución señaló a la agencia AFP que en la cosecha se invertirán unos ¢20.400 millones que serán repartidos entre los recolectores.
La “cogida” del grano comenzó en setiembre pasado en las zonas de maduración temprana, situadas en las áreas bajas del país, pero el pico más alto de maduración se espera entre los meses de noviembre y enero próximos. Sector claveCosta Rica cuenta con 62.983 productores de café, que cultivan el grano en 113.522 hectáreas en diversas zonas del país.
Si bien el Ministerio de Trabajo recomienda pagar ¢342 por cajuela a los recolectores, ante la competencia que existe por atraer mano de obra, las fincas pagan sumas un poco superiores, según el cable de la agencia internacional.
Desde hace seis años, los precios internacionales del café han bajado en forma dramática, por una sobreoferta en el mercado, que ha ocasionado un fuerte impacto económico y social entre los campesinos de los países productores, como el nuestro.
Costa Rica produjo en el periodo 2003-2004 un total de 2,75 millones de quintales de café.
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