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Venta
Varios productores de San Ramón tienen un espacio en la Feria del Agricultor de Naranjo.
Rafael PACHECO/Al Día
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Tierra fértil
Impulsan agricultura orgánica Carlos SALAZAR, corresponsal
San Ramón.-Nueve familias de agricultores optaron por trabajar la tierra en armonía con la naturaleza, y sus frutos son mejor pagados, conservan el suelo y mejoran la salud de los consumidores en San Ramón.
La Asociación Tierra Fértil, fundada hace un año, cuenta con la respectiva certificación, por parte de Ecológica, propiedad de la Asociación Nacional de Agricultura Orgánica (ENAO), lo que le abre las puertas para conseguir precios preferenciales en el mercado.
Adita Rodríguez Morales, fundadora de Tierra Fértil, explicó que su familia se comprometió con la naturaleza, tras comprar una finca de 10 manzanas en San Pedro de San Ramón, “con suelos agotados de tantos agroquímicos”.
“Esa finca daba tristeza verla y tuvimos que dejarla llenarse de monte para que se fuera curando. Después de ese tiempo, desde hace siete años nos dedicamos a sembrarla, usando métodos amigables con la naturaleza”, precisó doña Adita.
Relató que posteriormente, en cursos sobre agricultura orgánica, conocieron a ocho familias más interesadas en el método de producción, “y decidimos colaborar solidariamente entre todos, fundando Tierra Fértil”.
Dijo que unos 15 miembros de las nueve familias se dedican a la agricultura, “donde todos fabricamos los insumos de manera natural, sin usar agroquímicos”.
Los chayotes, banano, plátanos, yuca, camote, ñampí y diversas hortalizas son cultivados en armonía con la naturaleza, y como reconocimiento el Centro Agrícola Cantonal de San Ramón les tiene un espacio especial, en lona verde, para que vendan sus productos los viernes y sábados de feria.
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