Ferias en Zarcero y Tucurrique

Tazón de crema para dos mil

Las flores y los pejibayes se complementaron este fin de semana. Mientras una feria exhibía lo mejor de la flora en Zarcero, otra deleitaba a grandes y chicos con todas las formas y recetas para comer pejibaye.

La Feria del Pejibaye trajo una invitada muy especial este año, que se tomó cuatro horas en estar totalmente lista: Una gigantesca crema de pejibaye y palmito, gustazo para todos ayer en Tucurrique, Cartago.

Con ella se alimentaron más de dos mil personas. Se hizo con 25 kilos de pejibaye y 70 palmitos, claro, además de la buena mano del chef Juan Bernardo Sánchez.

“Muy buena la crema, está riquísima”, comentó don Miguel Muñoz, vecino de San Pedro.

Para los que no quisieron esperar por este plato, la feria tenía decenas de opciones con el ingrediente protagonista.

Cajetas, empanadas, arrollados, arroz con leche y pejibaye, galletas y hasta “chicha” son solo algunos de los ejemplos, disponibles desde el viernes 20 y hasta el lunes 30 de octubre.

“Ya hemos recibido 150 mil personas”, aseguró el coordinador Álvaro Araya.

El día continuó con la presentación de una banda que puso a todos a bailar. La mayoría de los presentes disfrutaron la tarde en compañía de familia y amigos.

Hoy habrá una presentación cultural, concierto con “La K-lle”, baile y corridas de toros.

Así que vaya al cantón de Jiménez y dése gusto comiendo.

Flores a la última moda Esta niña quedó fascina con el arreglo. Mariela Hidalgo Miles de colores adornan este fin de semana las instalaciones de la escuela Otilio Ulate de Zarcero, donde se realizó por segundo año consecutivo la Feria de las Flores Zarcero 2006. Ahí, más de 25 artistas exhibieron centenares de arreglos florales, hechos con las últimas tendencias en decoración. William Rojas, uno de los coordinadores del evento, dijo que quedaron tan satisfechjos con la cantidad de personas el año anterior que por eso se decidieron a volver a hacer la feria. La actividad recauda fondos para restaurar las torres de la iglesia de la comunidad, las cuales se encuentran en muy mal estado. Rojas manifestó que esperan entre 2.000 y 2.500 visitantes, los cuales en su mayoría provienen de Alajuela, Grecia, Upala, San Carlos, Naranjo y por supuesto de la bella ciudad de Zarcero. A pesar del fuerte frío que caracteriza a la zona, ayer llegaron cientos de personas, las cuales participaron en demostraciones, talleres y rifas. Los precios de las flores van de los ¢300 en adelante.