Yensy Aguilar Arroyo
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Lo mejor del cerdo fue disfrutado ayer por miles de personas en la décima edición de la Feria Nacional del Chicharrón, que comenzó el viernes anterior y finaliza el 13 de diciembre.

José María Mena, presidente del Unión Cantonal de Asociaciones de Puriscal y Feria del Chicharrón, manifestó que durante los dos primeros días de actividad han asistido cerca de 10.000 personas y ha sido un rotundo éxito.

“Estamos muy satisfechos con la visitación, porque cada año nos acompañan más personas, que disfrutan del mejor chicharrón que se produce en Puriscal”, expresó Mena.

Hoy se llevará a cabo un baile folclórico al aire libre, en la explanada del campo ferial a las 11 a.m. A la 1 p.m. hay un concierto con el cantante nacional Tapón y a las 4 p.m. se realizará un campeonato de monta con las mejores ganaderías del país.

Mañana será la dedicatoria a los cantones de Mora, Turrubares y Escazú, en el salón de eventos del campo ferial y luego habrá baile, guitarra y canto.

Estas actividades iniciarán a las 6 p.m.

Por otro lado, el martes se realizará una misa de la Purísima Concepción de María en El Redondel, a las 6:30 p.m. y a las 9 p.m. juego de pólvora.

El miércoles se efectuará el tercer Festival Folclórico en el salón de eventos especiales del campo ferial, a las 6 p.m.

“Si la gente quiere comer acá un plato con chicharrones, hay de diferentes presentaciones y precios. Les ofrecemos a ¢2.500, ¢3.000 y ¢4.000 y los puede encontrar con yuca, banano y plátano”, indicó Mena.

Además, si desea llevar puede adquirir el kilo de chicharrones a ¢7.000.