¿Qué debe hacer el Ministerio de Salud para garantizar el buen estado de los alimentos en restaurantes?
Visitas sorpresa
“No solo en restaurantes, también debe hacer visitas sorpresa a clínicas y cobrar grandes multas a los sitios sin buena higiene y ética laboral”.
Gloria Hernández, San Pedro.
Revisar bien los restaurantes
“Sería importante hacer inspecciones sorpresa porque así detectarían alimentos vencidos”.
José Bolaños, Heredia.
Llegar sin avisar
“No solo es necesario chequear el buen estado de los alimentos, sino también el aseo e higiene en los restaurantes”.
Cristian Madrigal, Heredia.
Revisiones periódicas
“Es increíble que Salud no inspeccione regularmente los restaurantes de gran demanda, como La Princesa Marina”.
Josué Castro, San José.
Visitas frecuentes
“Así estarán obligados a tener la comida en buen estado”.
Giovanny Trejos, San José.
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