Ingredientes: 3/4 taza de azúcar, 2 y 1/2 tazas de frutas pueden ser peras, melocotones, fresas o la fruta a su elección, 1 y 1/2 taza de yogurt natural y 1/2 taza de agua para licuar la fruta.

Preparación:

1. Haga un puré en la licuadora con la fruta y el agua.

2. Incorpore 1 y 1/2 taza de yogurt natural junto con el azúcar.

3. Coloque la mezcla en vasitos.

4. Deje los vasos por al menos seis horas en el refrigerador.

5. Antes de que se congele totalmente la mezcla de los helados, inserte una paleta de madera.

Nivel de complejidad: Fácil.

Tiempo de preparación: 20 minutos.

Rinde: 24 porciones.

Chef: Lorena Velázquez.