Domingo 27 de noviembre de 2011, Costa Rica

Rafael Calderón, chef

Para Argentina con “Utilísima”

Allan Andino

aandino@aldia.co.cr

Entre El Obelisco, los famosos “choripán” y las milanesas, todo esto llegará a los sentidos del chef Rafael Calderón, quien viajará a Argentina este 4 de diciembre.

Él y siete chefs más latinoamericanos grabarán nuevos capítulos para el canal Utilísima, la señal de cable de la cadena Fox.

“Vamos a grabar la tercera temporada del programa ‘Puro Chef’, se preparan nuevas secciones, el set de cocina va a cambiar. Éste se transmite todos los días a las 5 p.m. (hora tica)”, detalló.

Su visita en suelo argentino se extenderá 15 días y dejarán filmados 50 episodios.

Pero su visita no termina allí, pues viajará con un camarógrafo aprovechando la estadía, para grabar para su espacio “Al Sazón de Rafael” de canal 13.

“Iremos a algunos restaurantes y en compañía de Nico, uno de los chef de Utilísima, aprenderemos un poco la receta y el estilo para hacer asados, empanadas argentinas, e investigar un poco a cerca de la gastronomía en Buenos Aires”, añadió.

El experto en la cocina además filmó el pasado jueves en playa Bajamar los programas de cara a la temporada de verano para canal 13; el primero saldrá este 14 de diciembre.

“Ya dejé cuatro hechos, los demás saldrán en enero y consiste en un especial de parrilladas”.