Marcela Dumani, nutricionista
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¿Cuál es el beneficio de tomar linaza en ayunas?

Se comprobó que la linaza en ayunas reduce los niveles de colesterol en la sangre. El procedimiento es el siguiente: deje en remojo toda la noche dos cucharadas de linaza en dos onzas de agua. En la mañana, se licúa la linaza con el agua de remojo y media taza más de agua.

Una anciana tiene diarrea todas las madrugadas. ¿Qué puede ser?

Pueden estar influyendo asuntos afectivos o emocionales, hasta algo que habitualmente se come en el transcurso de la tarde o antes de acostarse. Incluso los medicamentos de la tarde o la noche pueden producir ese malestar. Sería prudente observar estos factores y consultar con el médico.