Domingo 10 de abril de 2011, San José, Costa Rica

Eva Longoria

Demuestra otras destrezas

Nueva York/AP.- El personaje de Eva Longoria en “Desperate Housewives” no es la típica ama de casa, pero la actriz dice que en la vida real si lo es, pues trata de cocinar todos los días.

Acaba de publicar un libro de cocina bajo el título “La cocina de Eva: Cocinando con amor para la familia y los amigos”, que incluye recetas propias y de algunos platos preferidos como la sopa de tortilla de pollo.

La actriz de 36 años, que hace el papel de una exmodelo y la más joven de las amas de casa de Wisteria Lane en la exitosa telenovela, es una gran coleccionista de libros de cocina.

“Compilar las recetas y redactarlas para un libro me presentó algunas dificultades”, confesó.

“Yo soy una cocinera espontánea, cocino por instinto, si quiero sal, agrego sal, y si no, no. Así que me sentía mal al poner ‘agregue un cuarto de taza de queso’. Tenía ganas de decir, ‘o no lo agregue si no tiene ganas’, ¡No es obligatorio!”, dijo. “No me gusta ser mandona, porque para mí, cocinar es algo natural”. En cuanto a los que no son cocineros naturales, Longoria les aconseja que controlen bien el tiempo, sobre todo en el desayuno.