Ingredientes: 10 chiles jalapeños enteros, 1 lata de atún en agua, 100 g de queso ahumado rallado, 1 cdita. de orégano, 300 g de pasta de hojaldre,1 huevo batido.
Preparación:
1. Con ayuda de un cuchillo, corte los chiles por el lado del palito. Elimine las semillas.
2. En un tazón, mezcle el atún, el queso y el orégano. Rellene los chiles.
3. Extienda la pasta de hojaldre y corte tiras.
4. Envuelva los chiles con la pasta para que queden como conos y pase a una bandeja.
5. Barnice con el huevo batido y lleve al horno a 350 grdos Fahrenheit por 30 minutos.
6. Sirva y disfrute.
Nivel de complejidad:
Fácil.
Tiempo de preparación
Una hora
Rinde: Cuatro porciones.
Costo: Bajo medio
Chef: Juan Pablo Guillén.
