Tacitas de zucchini rellenas

Prepárelo hoy con Sabores

Ingredientes: 2 zucchinis grandes, aceite de oliva al gusto, 1 cebolla morada picada pequeña, 1 lata pequeña de vegetales mixtos, 1 lata pequeña de maíz dulce, pizcas de chile en polvo, 1/2 taza de leche evaporada light, 1 y 1/2 tazas de queso mozarela.

Nutrición

¿Cuál es la diferencia entre infección e intoxicación por alimentos?. Las enfermedades alimentarias se pueden producir por la acción de microorganismos (infección) o de virus contenidos en los alimentos, o por el efecto de toxinas que producen ciertos microorganismos. Si la toxina es producida antes de que el alimento sea ingerido, estamos ante una intoxicación o envenenamiento; si es producida dentro del organismo, después de ingerir un alimento contaminado, se habla de infección por toxinas.

Horóscopo

Aries: Mercurio activa su mente y favorece los temas del trabajo. Su intuición lo guía, evite que la prisa y la ansiedad le quiten fuerza a sus proyectos. No tema poner en práctica nuevas ideas y realizar cambios rápidos. Si une su alegría al potencial de energías con que Dios y la naturaleza lo cubrieron, comprobará que ni siquiera las privaciones más difíciles y severas podrán malograr sus objetivos.