nutrición

Dulces: ricas tentaciones

Chocolates, confites y turrones son las tentaciones de los niños. Impedirles que se den estos gustitos es casi imposible. Entonces, ¿cuánto pueden consumir para no desarrollar ningún desorden alimenticio?

Según los especialistas, de la cantidad de energía que requiere un niño diariamente, no más de un 10 por ciento debe provenir del azúcar. Los dulces son altas fuentes de este componente por lo que su ingesta debe ser controlada.

Según la nutricionista Marcela Dumani, un niño entre los10 y los 12 años, que realiza mucha actividad física, debe ingerir máximo12 cucharaditas (60 gramos) de azúcar por día.

El problema es que no solo los confites tienen azúcar. "También está presente en el refresco, el almuerzo, las galletas de la tarde y otros alimentos", dijo Dumani. Un confite de menta por ejemplo, contiene cinco gramos.

Los padres, afirmó la especialista, cometen el error de premiar a sus hijos con dulces o prohibírselos del todo, en vez de enseñarles a comer con medida.

"Evitar la caries y la obesidad incluye no olvidarse de otros nutrientes, vitales para su desarrollo", añadió.