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Domingo 10 de diciembre, 2006, San José, Costa Rica. |
Personal: Alexánder Madrigal “Vendo solo al contado ” El “Machón” Madrigal nos habló de sus vivencias en México, como aprendió a comer con chile en la tierra de los aztecas y su nueva faceta como empresario, al abrir dos tiendas de confección de uniformes deportivos Juan Diego Villarrealjvillarreal@aldia.co.cr ¿Alguna vez cuando niño sembró papas? No, porque en la zona donde crecí, Santa María de Dota, se cultiva café. No era tan malo, cogía hasta diez cajuelas de grano bien rojo. Solo maduro. ¿Dónde pasaba usted las vacaciones? Mis vacaciones eran coger café en la finca. Nos íbamos desde las 6 a.m. hasta las 5 p.m. ¿La torta más grande? Algunas veces le “repelaba” la calle a otros cogedores. Es decir le invadía el sendero por donde iban otros para llenar más rápido mi cajuela. ¿Qué es lo que más le llamó la atención cuando vivió en México? Sus creencias y su cultura, así como sus celebraciones como el Día de los Muertos, la Independencia y sus comidas. ¿Se acostumbró a comer con mucho chile? Si, en los seis años que viví allí me acostumbré, pues todo se come con chile. Al final las salsas picantes tienen una sensación como limón con sal en la garganta. ¿Qué fue lo más extraño que probó con chile? Las palomitas de maíz. Cuando uno iba al cine a ver alguna película le ponían una salsa con chile que le decían “Maga”. También a los helados de paleta. ¿Es diferente la Navidad en México que en Costas Rica? Son muy diferentes las tradiciones. Ellos incluyen mariachis y las comidas. Pero obviamente uno prefiere las de Costa Rica. No hay nada como el hogar. ¿Qué tal le va con sus negocios de la tienda deportiva? Estamos trabajando fuerte. En Cartago tenemos una tienda “Machón Sport” y el 5 de noviembre abrimos otra en Pérez Zeledón, donde confeccionamos uniformes deportivos. Tenemos muy buena clientela. ¿Da crédito o solo las ventas al contado? No, solo al contado es muy difícil cuando se está empezando. Es cierto que en Pérez hay mujeres muy hermosas. En Todo Costa Rica hay mujeres muy bellas, pero en Pérez se ven caminando a toda hora del día.
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