Nutrición

Las 6 "D" de la dieta navideña

Un método para no comer de más durante las fiestas de fin de año

En esta época, muchos tienen que valerse de truquitos para no caer en la tentación de los tamalitos y otras delicias navideñas cargadas de calorías.

A todos ellos, el nutricionista Mauricio Quesada, de la Clínica Bíblica, les sugiere tomar en cuenta lo que él bautizó como "la técnica de las 6 D", la cual se debe tener a mano para mantener la línea este fin de año.

1. Deténgase antes de comer impulsivamente algún alimento que le guste, espere cinco minutos para que el acto que realice sea consciente.

2. Distánciese si cree que su voluntad se puede quebrantar y esa "probadita" se convertirá en una "atiborrada" de comida. Conciba los antojos como sugerencias para comer y no como órdenes que debe satisfacer.

3. Distráigase realizando actividades que requieran toda su concentración y que no estén relacionadas con la comida, por ejemplo coser, regar las plantas o caminar.

4. Determine qué tan importante es comer, cuánto puede necesitar y qué tanto lo desea.

5. Decida la cantidad de alimento que va a comer, saboree cada bocado, coma despacio y modere las porciones.

6. Deje de clasificar la comida en términos de "buena o mala"; no es la comida sino las cantidades y la frecuencia con que come lo que produce obesidad.

Cumpla con las seis y saldrá triunfante en esta Navidad.