Yensy Aguilar Arroyo
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Este fin de semana no tiene excusa para quedarse en casa, pues le espera lo mejor del jocote, el frijol y el maíz, en un par de ferias que se realizarán en Aserrí y Pérez Zeledón.
La feria del jocote será en La Uruca de Aserrí y en ella podrá apreciar unos de dos millones de kilos de esta fruta. Además, podrá adquirirlos procesados en almíbar, miel, vino, flan y chocojote (recubierto de chocolate).
Durante la feria del maíz y el frijol, en Pejibaye de Pérez Zeledón, los visitantes podrán disfrutar de una gran variedad de platillos elaborados con estos productos criollos, así como caminatas, recorridos turísticos y alegres bailes folklóricos.
Hoy se efectuará un día de campo donde se espera la participación de productores de todo el país, con el fin de dar a conocer una nueva variedad de frijol, resistente a plagas.
¿Cómo llegar?
La feria del maíz y el frijol se ubica a 35 minutos del centro de Pérez Zeledón, en la comunidad de Pejibaye, en el poblado de El Águila.
Para llegar a la feria del jocote, debe trasladarse a La Uruca, en Vuelta de Jorco, 26 kilómetros al sur del centro de Aserrí. Esta es la quinta edición de la feria y la zona es gran productora de esa fruta.
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