Ingredientes. : 1 baguette mediano de papa, 1/2 taza de queso crema, 12 rebanadas de jamón serrano, 12 rebanadas de queso edam, 14 hojas de albahaca, pinchos de madera, alcaparras y aceitunas negras en rodajas para decorar, unos chorritos de aceite de oliva.
Preparación:
1. Corte el pan en rodajas delgadas. Barnice cada una con un poco del queso crema.
2. Sobre cada rodaja, coloque una rebanada de jamón serrano, una de queso y una hojita de albahaca.
3. Introduzca este sándwich en el pincho y repita el proceso hasta completarlo.
4. Decore encima con las aceitunas y las alcaparras. Bañe con aceite de oliva.
6. Puede servir.
Nivel de complejidad:
Fácil.
Tiempo de preparación
30 minutos. + tiempo de enfriamiento.
Rinde: 12 porciones.
Chef: Lorena Velázquez
