1 taza de arroz, 1 y 1/2 tazas de leche, 1/2 taza de azúcar, 1 cda. de vainilla, 1 y 1/2 taza de dulce de leche, 2 astillas de canela.
1. En una olla con agua, precocine el arroz. Agregue la las astillas de canela y reserve.
2. Una vez precocido, coloque en una olla e incorpore la vainilla y el azúcar.
3. Agregue la leche poco a poco. Deje que se cocine por aproximadamente 25 minutos.
4. Cuando esté a punto de reventar el arroz, agregue el dulce de leche y mezcle.
5. Deje cocinar hasta que el arroz reviente por completo. Sirva y disfrute.
Rinde: 8 porciones.
Tiempo: 45 minutos.
Dificultad: Fácil
Costo: Bajo
Chef: Lorena Velázquez