Sin piel Para quitarle bien la piel a los tomates antes de ponerlos a hervir haga en uno de sus vértices una incisión en cruz, de esa manera se desprenderá más sencillo. Y para lograr una buena salsa de tomate coloque una pizca de azúcar mientras la cocina para sacarle la acidez.
Adiós olores Cuentan que nada mejor para evitar el mal olor de la coliflor o los repollitos cuando los está hirviendo que poner en la olla una rodaja de pan. Además, si desea que las papas no se deshagan al hervir lo mejor es echar en el agua un chorrito de vinagre blanco.
Sanas cabezas A muchas personas el ajo les cae mal al estómago y para que no les pase se recomienda machucar el ajo antes de cortarlo. De esa manera se le quita ese ácido muy fuerte que provoca malestar digestivo.
