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Domingo 27 de marzo de 2011, San José, Costa Rica

Hoy a las 3 p.m.

3. 000 kilos de tomate para tradicional guerra

Angie López Arias
angie.lopez@aldia.co.cr

¿Se imagina estar en medio de una guerra de tomates? Si quiere participar en una actividad tan peculiar, puede hacerlo hoy en el cantón de Valverde Vega.

A partir de las 3 p.m., en la cancha de fútbol de San José de Trojas, unas 700 personas utilizarán 3.000 kilos de tomate para emprender una divertida “guerra”.

Esta tomatada, única en Latinoamérica (idea traída de Buñol, España), forma parte de las actividades de la XI Feria Nacional del Tomate, que comenzó el viernes anterior y concluye hoy.

“Son tomates de desecho; son suaves y no golpean. Es muy entretenido; la gente se divierte mucho”, dijo Emilio Arce, de la Asociación de Desarrollo Integral.

Arce indicó que el 40 por ciento del tomate que se produce en el país proviene de esa zona, por lo que el objetivo de la feria es dar a conocer la labor que realizan.

Durante la fiesta tomatera, los asistentes podrán degustar productos elaborados con tomate como pan, cajetas, mermeladas, salsas y escabeches, entre otros.