La Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria (Cacia) dijo que en estos días presentará ante los Tribunales de Justicia su inconformidad con el decreto que emitieron los ministerios de Educación y Salud.
En ese texto se prohibe vender en las sodas escolares comidas con altos contenidos de grasa, azúcar y sal. Esas carteras procuran combatir el sobrepeso.
Según Mario Montero, director ejecutivo del Cacia, lo que indica la directriz afecta los intereses de la organización, ya que la sociedad costarricense no va a querer comprar sus productos.
“Nosotros, desde hace dos años, estamos intentando dialogar con el Gobierno. La única respuesta que nos dan es que prohibirán nuestra comida”, dijo.
Montero añadió que la solución a estos problemas no es lo que dice en el decreto, sino educar a los ticos para que tengan buenos hábitos a la hora de comer.
