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Muchos aficionados que asisten al Mundial Juvenil se quejan por los altos precios y la mala calidad de los alimentos que venden en los estadios.
Por ejemplo, una Coca Cola grande cuesta casi mil colones, lo mismo que un Powerade o un jugo.
Un perro caliente grande sale en más de dos mil colones, lo mismo que un sándwich.
Un “chuzo chorizo” - así se llama – cuesta 2.600 colones.
Si uno quiere comprar una “lechona” (cerdo) tiene que desembolsar 2.900.
Por un dedo de queso, hasta 1.200 colones.
Y por unos snacks, hasta 3.500 colones.
Una aficionada llamada Valentina Santa se escandalizó porque en el estadio Pascual Guerrero de Cali le cobraron casi 10 mil colones por una Coca Cola. Increíble pero cierto. “¡Es un abuso!”, dijo al diario “El Tiempo”.
Sin embargo, Rodrigo Cobo, director del Mundial Juvenil, dijo que los precios de las comidas en los estadios se coordinaron con la FIFA, según el promedio de costos de los productos en otros Mundiales de esta categoría.
En fin, lo que le recomendamos a los aficionados es que se coman antes de ir a los juegos el plato típico de Colombia, la “bandeja paisa”.
También es conocida como “bandeja de arriero o bandeja montañera”.
Quien coma una “bandeja paisa” no se quedará con hambre, pues una característica de este plato es su gran abundancia.
Es tan grande, que suele servirse en platos enormes llamados “bandejas”.
La “bandeja paisa” lleva arroz, frijoles, carne, algo de frito y plátano, acompañado de arepa. Entre los ingredientes también están el chicharrón, el huevo frito, el patacón, el chorizo antioqueño con limón, la morcilla, el aguacate y el tomate rojo en rodajas.
En algunos restaurantes antioqueños se ofrece una variación (o extensión) de la “bandeja paisa”, con el nombre de “bandeja de las siete carnes”, la cual añade a las carnes de res y cerdo asadas, e hígado de cerdo, la morcilla y el chorizo antioqueño, el chicharrón y la carne en polvo.
¡Buen provecho!
